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la vendange a débuté le 6 septembre
ce champagne brut « Perle de Rose » d’une robe rouge vif est un fleuron
5 g de sucre / litre
La collection “Sydonios” est au service de l’excellence du vin et de l’art de la dégustation
Vendanges : 2019
Augustin - Cœur Saphyr NV Premier Cru la vendange a débuté leCUVE CUR SAPHYR La prire prcieuse Cest sous la lumire naturelle que resplendissent les plus belles nuances de cette puissante cuve. leve en dolium, Cur Saphyr consacre lunion entre le Pinot Meunier et le saphir. Translucide, profond, cest un champagne dnergie et dveil : une prire prcieuse. Elixir vibrant, fin et rayonnant. Vendange : 2021 Cpage : 100% Pinot Meunier Vin lev en biodynamie Terroir : Avenay Val dOr, Premier Cru. Sol argileux Vinification
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